メキシコ料理レシピ集

材料
レタスみじん切り・・・１個
小麦粉・・・大さじ２
練乳ミルク・・・練乳ミルク
パン・・・適量
植物油・・・適量
塩・胡椒・・・適量

作り方
１．レタスを少量の水と塩とともにミキサーにかける。
２．パンを角切りにし、揚げてクルトンを作る。
３．熱した油に小麦粉を加え、きつね色にし、３カップの水、１、塩、胡椒を加える。弱火にしてミルクを加え、数分煮る。
４．クルトンを浮かべる。

この投稿は 2010年9月4日 土曜日 1:30 PM に メキシコ料理 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。