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本格派の方は、きっとメキシコ食材から手作りしたいはず。でもなかなか日本では手に入らないメキシコ食材…そんな方のために、メキシコ料理に必須の食材を集めてみました!
現地から取り寄せた特殊なメキシコ食材から、メキシコ料理を作るのに必須なアイテムまで様々。
レストランでも使っているメキシコ食材・唐辛子・調味料ですので、本格的な味が再現できます。また、メキシコ料理以外でも、イタリアンやスペイン料理等、はたまた中華まで、色んなジャンルの調理に大活躍する調味料やメキシコ食材もあります。
本格的にメキシコ料理に目覚めた方はこちらのメキシコ食材で現地の味を再現しましょう!
メキシコ料理に使われる肉厚なうずら豆です。スープ等にも使われます。
サラダや付け合わせにどうぞ♪代表的なメキシコ食材です
レストランでも大人気のコーンチップス、そのままでもサルサと一緒でも
フレッシュな辛さが癖になる!使いやすい食材です。カレーにも◎
メキシコ食材と言えばこれ!たっぷり入ったサボテンの塩漬け
使い方いろいろ、青唐辛子の缶入り。使いやすい代表的なメキシコ食材です
薫製した唐辛子の缶づめ。メキシコ食材になくてはならない味
たくさんの野菜とお肉を使ったスープストックです!




















