カスエラ
Cazuela

カスエラとは、直火・電子レンジ・オーブン・冷凍庫・皿洗い機に対応可能な スペインの伝統的な耐熱容器です。
※焼いた土なので、サイズが少々変わる事もあります
沢山の食材がカスエラ料理に使えます!!
☆カスエラをご使用になる前に☆
- 一晩、水に付けてください
- 自然乾燥したら、上塗りのないカスエラの底部分(裏側)にニンニクを塗り付けます
- カスエラに水を入れて弱火にかけます
- 水の3分の2が無くなったら火を止めてカスエラが自然に冷えるまで待ちます
以上をして頂けたあとは、何百回でも使えます!
【ご使用上の注意】
急激な温度変化はやめてください。カスエラが割れる事があります
(冷凍庫から出してすぐ火にかける事、初めから強火にかけるなど)
※カスエラが空のまま火にかけないでください。
カスエラ料理にオススメの食材
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| スパイシーなソーセージ 大人気!! |
燻製した香り高い メキシカンソーセージ |
これだけでも充分おいしい 濃厚なチーズです |
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カスエラ・耐熱陶器皿(直径14cm)取っ手無 850円(税込価格893円) |
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カスエラ・耐熱陶器皿(直径12cm)取っ手無 700円(税込価格735円) |
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カスエラ耐熱陶器 (直径16cm)取っ手付 1200円(税込価格1260円) スペインの耐熱容器、カスエラ(取っ手つき) |
・カスエラを一晩、水に付けてください ![]() |
(但し、一部離島を除く)
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